横濱ワイナリー
Cidreフジリンゴ2020ペティアン[720ml]
¥2,000
【詳細情報】
カテゴリ:シードル
都道府県:神奈川県
醸造所:横濱ワイナリー
品種:ふじ
味わい:やや甘口
サイズ:720ml
※画像はイメージです。実際の商品と年号やラベルが異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
【説明文】
減農薬に取り組む福島の樅山さんのリンゴを天然酵母でゆっくりと低温発酵。酸化防止剤無添加。無濾過、無補糖。横濱ワイナリーでは珍しい甘口のシードル。明るめのオレンジ色、しっかりしたリンゴの味が口いっぱいに広がります。
横濱ワイナリーは、船と潮風とカモメが行き交う港町に2017年に生まれました。小さな醸造所で女性オーナーを中心にみんなの手による力仕事と手作業の連続で丁寧に数機の醸造タンクで醸しています。栽培する生産者たちの思いがある葡萄を日本各地から厳選し試行錯誤を繰り返しつつハマワインを醸造しています。