もりやま園
えんシードル[750ml]
¥1,980
【詳細情報】
カテゴリ:シードル
都道府県:青森県
醸造所:もりやま園
品種:彩香
味わい:中甘口
サイズ:750ml
※画像はイメージです。実際の商品と年号やラベルが異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
【説明文】
希少品種「彩香」を、りんごの花咲く畑の片隅から採取した誰も知らない酵母菌で醸したシードルです。
もりやま園はりんご作り発祥の地弘前で100年以上続くりんご園です。このままでは今後10年以内に半数の農家がやめていく現実を憂い研究熱心でオタク気質な集団が先端技術を駆使してりんご作りを成長産業に変えるべくチャレンジしています。